干燥设备的未来发展方向分析

沸腾制粒干燥机,国内俗称一步制粒机，是在 20世纪 80年代引进国外同类型产品基础上，经消化吸收、改进后设计而成。由于该设备操作简便，性能优越，制造精良，尤其是能满足制药、食品工业 GMP规范要求，备受制药、食品领域用户欢迎。该设备特别适用于中西药以及食品类干燥及制粒，制得的颗粒崩解度强，流动性好，速溶性好，可直接用来压片、灌胶囊、作冲剂和固体饮料等。 　　据不完全统计，目前我国有中西药制药厂约 6000家，其中需要按?GMP规范要求实施改造的就有数千家。这些企业必须按照国家规定，在 2004年前完成?GMP改造才有生存之路，否则将被淘汰。而这些企业在进行 GMP改造中，几乎都要选用沸腾制粒干燥机。在国际市场上，发展中国家及不发达国家和地区，仍青睐于价廉物美的干燥制粒设备。我国产品与发达国家产品相比，具有明显的价格优势，因此在‘十五‘前两年，国内外市场对一步制粒机的需求，每年都将递增，但在 2003年以后的两年中，随着制药工业 GMP改造完成，需求将饱和，而且将迅速衰退。 　　此外，国内高科技生物工程正在蓬勃发展，估计‘十五‘期间对此设备也有较强需求。 　　除制药厂外，国内外食品和饲料生产企业也看重此类干燥设备，其需求呈扩大趋势。 　　值得注意的是，与发达国家相比，国内产品在质量及技术水平上还存在一定差距。因此，我国干燥设备制造企业必须不断借鉴国际先进技术，结合实际使用经验，探索新工艺，开发新技术，拿出新产品去参与国际竞争。 　　滚筒干燥机滚筒干燥机广泛用于食品、饲料、化工等领域，主要用于干燥粘稠状液态物料。该设备依靠密闭传导的工作原理，不仅节能，而且工艺稳定。 　　据不完全统计，在‘八五‘、‘九五‘期间，我国食品、饲料、化工等领域共有各种类型滚筒干燥机约 1000台（套）。其中，从日本、荷兰、德国、波兰、美国等国及中国台湾省引进约 200台（套），国产设备市场占有率约 80％。 　　预计‘十五‘期间，我国滚筒干燥机总需求量约 600～1000台（套）。由于马铃薯预糊化淀粉和雪花全粉生产已被列为国家经贸委‘十五‘规划食品工业发展的重点，并被列入科技部国家‘十五‘科技攻关项目计划，上述行业将是滚筒干燥机‘十五‘主要市常而‘八五‘和‘九五‘获得迅速发展的速溶营养麦片生产，经过调整充实和提高后，也将会进入新一轮发展阶段，预计‘十五‘对滚筒干燥机的需求量将以每年 15％左右的速度递增。‘十五‘期间，我国变性淀粉行业对滚筒干燥机的需求量将比‘九五‘较快发展，预计总需求量将超过 400台（套）。 　　滚筒干燥机制造企业在开发上述产品基础上，还应继续开拓产品新用途、新领域，不断提高技术水平，尽快实现用国产滚筒干燥机完全替代进口同类产品。 　　离心喷雾干燥机离心喷雾干燥机在染料、乳品等领域已取得理想的应用效果。多年来该设备得到广泛应用，技术水平和制造质量有了长足进步。近年来，大型离心喷雾干燥机还在烟气脱硫应用方面受到关注，发展前景不容忽视。 　　近年来，我国政府对环境保护日趋重视，对烟气排放企业的烟气脱硫要求也日趋严格。而每小时喷雾量大于 10吨的大型离心喷雾干燥机具有理想的烟气脱硫效果。因此，这类设备将在合成染料等化工产品生产企业大显身手。另外，我国目前至少有 10000台（套） 10吨以上锅炉只除尘不脱硫，再加上电厂、焦化厂、水泥厂等烟气排放量大的企业需要进行环保改造，预计该类设备每年市场需求量可达百台（套）以上。 　　粮食干燥仓贮设备目前，粮食的烘干及仓贮已经得到国家和各有关部门的高度重视，再加上环保等方面的要求，我国已开始转变过去粮仓烘干主要靠自然晾晒的局面，粮仓烘干和仓贮设备开始得到普遍推广。‘九五‘期间，仅世界银行货款的中国粮食流通项目在我国东北、内蒙古就建立 59个粮食中转库和 279个收纳库，再加上各地粮食部门自筹资金建立的粮食流通项目，每年至少也需要粮食干燥仓贮设备 20台（套）。‘十五‘期间，我国将继续加强粮食烘干仓贮设备投入。随着社会发展，乡镇、集体甚至个人对小型烘干设备，特别是用于水稻、小麦、种子处理的小型烘干设备需求量将逐渐增加。‘十五‘末，预计我国对各类烘干设备需要量将达到每年千台（套）左右。 　　大型蒸汽灭菌、真空冷冻干燥机蒸汽灭菌、真空冷冻干燥机是保证生物药品质量的关键设备。随着人民生活水平的提高，人们对具有复水性好、色泽及营养保持性好的经真空冷冻处理的食品、蔬菜、保健品、营养品需求量不断增加。因此，适应这些产品需要的大型真空冷冻干燥设备需求量也将随之增加。预计‘十五‘期间，国内市场对上述设备每年的需求量可达百台（套）。 　　垃圾处理后期干燥设备城市生活垃圾填埋会破坏土质和地下水资源，焚烧又产生有害废气，而现在使用的城市生活垃圾转化为有机肥料的干燥设备，热效率低，成本高，体积也庞大。为此，研制高效、低成本、结构紧凑的干燥设备，将在未来城市生活垃圾处理及有效利用上发挥积极作用。预计‘十五‘期间，该类设备每年销售量可达 100台（套）以上。 　　糟渣及水产畜禽下脚料干燥设备在酿造、制药、水产品及畜禽产品加工过程中产生大量的糟渣、下脚料，如果经过合理加工处理，就会变成良好的饲料原料。但由于目前我国缺少理想的专用设备，这些资源无法得到很好利用，不仅造成巨大浪费，而且还对环境造成极大污染。发达国家从 20世纪 70年代末就开始这一项目的研究，并已取得成功，已有成型技术。目前北京酒精厂、铁岭玉米深加工集团等从国外引进了成套设备。但由于国外设备价格昂贵，我国大多数企业难以承受。为此，铁岭精工机械有限公司等企业从 20世纪 90年代开始，在分析研究国外现有设备基础上，设计研制了适合我国国情的糟渣及水产品下脚料处理干燥设备，并取得可喜成果。 · 行业聚焦：  　　筛分过程的技术经济指标是筛分效率和生产率。前者为质量指标，后者为数量指标。它们之间有一定的关系，同时还与其他许多因素有关，这些因素决定筛分的结果。影响筛分过程的因素大体可以分三类： 　　一、被筛分物料的物理性质 　　包括物料本身的粒度组成、湿度、含泥量和粒子的形状等。 　　当物料细粒含量较大时，筛子的生产率也大。当物料的湿度较大时，一般来说筛分效率都会降低。但筛孔尺寸愈大，水分影响愈小，所以对于含水分较大的湿物料，为了改善筛分过程，一般可以采用加大筛孔的办法，或者采用湿式筛分。物料含泥量大（当含泥量大于8%时）应当采用湿式筛分，或预先洗矿。 　　二、筛面超微粉碎机主轴须定期加润滑脂，ZG-2，只须打开前后轴承盖即可（每3个月换一次新油）。 　　一、超微粉碎机的安装和调试 　　1、超微粉碎机就位后须按放平稳，并用地脚螺钉固定。 　　2、超微粉碎机试车前应先将机器的内腔清洗干净，并将前盖用星形把手锁紧。 　　3、超微粉碎机接通电源后，应注意其相序，使主轴按所示方向旋转。 　　4、超微粉碎机试车时应注意机器是否有异常杂音，以便及时信车检查。粉碎机起动后，待粉碎机达到正常运转时，才允许均匀连续地喂入作物。 　　2、粉碎机作业时要注意电机，脱粒机的转速，声音及轴承的温度。 　　3、粉碎机喂入时操作人员应站在加料口一侧，衣服衣袖应扎紧，戴上口罩和工作帽。 　　4、粉碎机喂入时，要注意谷物是否有石头、镰刀、工具螺丝等坚硬的物体，以免损坏机器和造成人身事故。 　　5、粉碎机动转不许挂皮带、注油、清理及排除故障。 冷冻干燥方法就是将含有大量水分的物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来,并用冷凝方法捕凝升华的水汽,致使物质脱水干燥。冷冻干燥具有避免药物受热分解、产品质地疏松、加水后迅速溶解、含水量低(1%～3%)、稳定性好、有利贮存、受污染机会少、产品质量高等特点。因此,冷冻干燥在生物工程、医疗工业、食品工业科研等得到了广泛的应用。如厦门特宝生物工程公司的特尔立、福建天神微生物工程有限公司的胞必佳、厦门建发制药公司生产的注射用前列腺素E1和注射用阿昔洛韦等,都属于冷冻干燥制成的药品。 　　1 冻干机的性能选择 　　1.1 冻干机的容量、规格,包括搁板面积、冷卸料。 　　为了使药品在加工过程中减少设备的投入和更少的设备工序。在双锥的基础上自行研发了“五合一”设备，即在一台设备内实现结晶、反应、过滤、洗涤、干燥五道工序。在双锥的一端设计成圆弧底，并设计有一个搅拌叶。在反应与结晶中，该锥体朝下，通过搅拌叶的搅拌实现均匀的结晶和反应。结晶、反应后，使锥体旋转180℃。在该锥体的一端设计有过滤烧结网装置。接上抽滤口后抽滤母液，由洗涤接口通入洗涤液。在回转过程中洗涤滤饼，洗涤结束后和双锥的干燥过程一样，为防止物料起球，还可以启动搅拌叶粉碎物料。干燥完后打开端盖出料（同双锥），一次性把物料出料干净。所以这种设备的实用性更强，综合了罐式三合一和双锥的优点。

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