一、真空冷冻干燥的定义与优点： 

    制品经完全冻结，并在一定的真空条件下使冰晶升华，从而达到低温脱水的目的，此过程即称为冷冻干燥（Freeze-drying），简称冻干。 

    冻干的固体物质由于微小的冰晶体的升华而呈现多孔结构，并保持原先冻结时的体积，加水后极易溶解而复原，制品在升华过程中温度保持在较低温度状态下（一般低于-250C），因而对于那些不耐热的物质，诸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤为适宜。干燥的结果能管道内进一步降速干燥，直至出料口。物料的水分含量达到＜1%。
　　3烘干粉碎机节能节耗，降低供热温度及系统风速
　　烘干物料含水量高，周围气体中湿含量就高，水分子移动的速度就减缓，要维持较高的蒸发速度，就必须提供较高的热风温度和系统负压及风速。烘干粉碎机加快了的蒸发速度，缩短了干燥时间，故所需的热风温度和系统负压及风速也大为降低，节能高效烘干粉碎机的进料风温只需(550～650℃)，水泥厂一般均利用窑尾的，有效地节约了能耗。
　　朱总工的演讲引起了与会者的关注，不少代表前来询问相关的技术问题，有的代表直接与销售人员表达了采购意向，气氛热烈，超过以往的产品推介会。