中药材仓库储存的实践证明，如果在一定条件下，将中药材的含水量控制在一定限度内，质量就不会发生异变。如北方在气温30℃时，把红枣的含水量控制在12％～17％、党参11％～16％、苦杏仁6％～8％、北沙参12％～15％、黄芪11％～14％等时，在储存的过程中就不会发生质量变化。这就是所谓的中药材“安全水分”，它是指在一定条件下，能使其安全储存，质量不发生异变的临界含水量。   

　　因此，秋季采收加工后的中药材，必须及时干燥至安全水分限度，才能保证中药材的质量。   

　　目前，中药材的常用干

　　犁刀式混合机适用范围:
　　犁刀式混合机广泛用于干粉砂浆、化工、农药、洗涤剂、颜料食品、味精、奶粉、食盐、饲料、化学品、陶瓷、塑料、橡胶添加剂等粉料的干燥与混合。
　　犁刀式混合机性能特点减速机带动轴的旋转速度与桨叶的结构会使物料重力减弱，随着重力的缺乏，各物料存在颗粒大小、比重悬殊的差异在混合过程中被忽略。激烈的搅拌运动缩短了一次混合的时间，更快速、更高效。
　　犁刀式混合机工作原理犁刀式混合机卧式筒体，比单级喷雾干燥占用空间小，生产周期短，被干燥物料只在低温下受热。
　　三级干燥是在二级干燥的基础上发展起来的，第一级是喷雾干燥机，第二级是流化床干燥机，它装在喷雾干燥室圆锥体的内部，使在第一级干燥尾气有较高湿度,从喷雾干燥机来的空气有较低的出口温度。
　　料液经预热后进入雾化器中在干燥室内被雾化，与热空气充分接触，脱水后雾滴形成颗粒落入塔底的内置流化床中，并以流化状态继续干燥。粉状物料导向外部流化床，进行最后的干燥或冷却。然后，产品送至料槽中，尾气经过旋风分离器和袋式除尘器将极细的粉料与空气分开，送至外部流化床与那里的流化粉末混合。也可以把细粉送回到干燥室，以使粘结成较大的颗粒。