3干燥过程机理
 
    粮食干燥的工作过程中，也就是水分(湿)同时转移的过程，主要由预热混、等速干燥，降速干燥三个阶段组成。在等速干燥中，使谷粒中的水分以气态或液态的形式沿毛细管转移到粮食的表面，再由谷粒的表面蒸发到干燥介质中去，干燥过程中内部水分和外部水分的蒸发同时发生，但其蒸发的速度不相等，在干燥介质、相对温度、速度一定的条件下，粮食内部水分转移速度大于外部蒸发速度时，干燥曲线表现为等速干燥阶段，蒸发速度的快慢对于干燥过程起着控制作用，为提高干燥速度，应提高介质温度、速度、粮食的循环量等。<    秸杆利用在广大农村来说是一个多年的研究话题,自上个世纪以来,国家投入了大量资金,对秸杆利用进行研究,并扶持了一批秸杆利用的研究项目,如秸杆汽化.发哮处理.秸杆还田.秸杆板材等诸多项目的研究和实验,但真正做到可持续发展的并不多,究其原因是在秸杆粉碎机上遇到了一定的技术障碍,说到粉碎机,目前农村使用的粉碎机普遍达不到粉碎秸杆的技术要求,因为那还是在上个世纪六七十年代为粉碎粮食.豆饼.地瓜干之类而发展起来的粉碎设备,这类粉碎机虽然也可以对秸杆进行粉碎加工,但必须对秸杆进行粉碎前的加工,如压.铡加工,并且粉碎起来效率及低,造成粉碎秸杆这类太低值得东西成本过高而得不统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。双锥回转真空干燥机的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件，加热系统向物料提供升华潜热，制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。采用高效捕水冷阱，并可实现快速化霜；采用高效真空机组，并可实现油水分离；采用并联集中制冷系统，多路按需供冷，工况稳定，有利节能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。