中草药有效成分提取、分离和鉴定方法

（一）溶剂提取法：

　　1．溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。当溶剂加到中草药原料（需适当粉碎）中时，溶剂由于扩散、渗透作用逐渐通过细胞壁透入到细胞内，溶解了可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，于是细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又不断进入药材组织细胞中，如此多次往返，直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡时，将此饱和溶液滤出，继续多次加入新溶剂，就可以把所需要的成分近于完全溶出或大部溶出。 < 　　随着我国人民生活水平不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化，为食品工业的发展提供了广阔的市场。作为提供食品工业装备的行业，食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以满足食品工业发展的需求。面对这样广阔的市场，各大门类的食品机械应该如何去把握呢？记者前不久就这个问题采访了有关专家。
　　一 粮油加工设备关键在于提高档次
　　1997年，全国粮食部门所属粮油加工企业有11297个（其中大米加工企业5777个，面粉加工企业4104个、植物油加工企业1416个），产值为752亿元。
　　有关专家认为，碾米设备应有重点地发展。我国是　　　秋雨让牛棚里多少有些泥泞，中药粉碎机高效混合机 高效粉碎机 中草药粉碎机工作人员就找来一台推土机清理牛棚内的粪便。“所有角落都要洁净卫生。”封满群把记者带到挤奶厅内，“现在我们给奶牛清洗后再罩乳杯取奶，取奶的管道和奶罐每次都要清洗干净。”封满群具体解释道，先用清水冲洗，后用80℃碱性消毒液清洗，再用酸性消毒液清洗，最后用清水冲洗。
　　记者了解到，冀鑫养殖场生产的牛奶在采集后立刻就能进入制冷罐，半个多小时可达到1℃至3℃低温。牛奶送达厂家取样后奶罐就被卡上铅封，合格后才能打开交奶。“如果资金允许，我们还想自己再购置些检测设备，这样心里更有底。”封满群指着自己买的“乳成分分析仪”说。