双锥回转真空干燥机为双锥形的回转罐体，罐内在真空状态下，向夹套内通入蒸汽或热水进行加热，热量通过罐体内壁与湿物料接触，湿物料吸热后蒸发的水汽，通过真空泵经真空排气管被抽走。由于罐体内处于真空状态，且罐体的回转使物料不断的上下内外翻动，故加快了物料的干燥速度，提高干燥效率，达到均匀干燥的目的。
双锥回转真空干燥机能够把混合和干燥集为一体，冷凝器以及干燥机的有序配套，使得双锥回转真空干燥机能够达到更好的干燥效果，先进的设计原理结合简单的结构组成，使得这种干燥机不仅功能强大，而且在使用完毕也更加容易清洁，简单快捷的操作让我们的操作工人的工作强度降低，同时也让工业生产环境得到了更好的改善。双锥回转真空干燥机因为是真空干燥，所以干燥机筒体内部的压力要比外界大气压力低，这样就降低了氧气的含量，在制药行业中，特别适合用来干燥容易氧化的药品。因为双锥回转真空干燥机的设计非常先进合理，所以它在使用的时候也可以收到更好的干燥效果，均匀充分的干燥效果使得双锥回转真空干燥机成为了众多对干燥效果有严格要求的行业首选。
双锥回转真空干燥机对使用环境要求：
a)温度： 5～40℃
b)相对湿度：≤85%
c)电源电压： AC220V±10%
d)周围无强烈震动及腐蚀性气体影响
双锥回转真空干燥机适用于医药、食品、化工等行业的粉状粒状物料的真空干燥和混合，尤其适用有下列要求的物料：
1．不能接受高温的热敏性物料
2．容易氧化，有危险的物料
3．需回收溶剂和有毒气体的物料
4．要求残留挥发物含量极低的物料
5．对结晶形状有要求的物料
6．要求混合充分，均匀的物料。
双锥回转真空干燥机物料的黏度物料的黏度随其湿分而变化，黏度可使物料团聚成块、且粘着筒体壁上，干燥后易黏附在除尘器和管壁上。可采用气动振击和破碎装置。物料的容许温度。 容许温度是物料所能承受的最高温度。超过该温度，将导致物料效价改变、分解破坏或变色。物料的堆密度 单位体积的物料质量称为堆密度。由于物料是绝干物料与湿分的混合物，绝干物料又往往为颗粒状、粉末状或固块状物质，并且随着物料中湿分不同导致绝干物料颗粒间的间隙也不同。原始湿物料和干燥过程中物料的堆密度有很大差别，选择双锥回转真空干燥机时应予注意。物料的滑移角 堆放颗粒状或粉状物料时，当物料堆斜面与底面间夹角增大到某个角度时，将发生侧面物料向下滑落的现象。这个发生物料滑落的斜面与底面的夹角称该物料的滑移角。滑移角与物料组成、湿含量、粒度和黏性有关。选择双锥回转真空干燥机时，可以参考物料的滑移角，选择锥体的角度大小。
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