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混合设备混合是保证饲料产品质量的主要因素,近年来混合机发展较快,已达到了比较完善的阶段。主要混合机型有单、双桨叶式高效混合机,螺带式、卧式混合机及悬臂式双螺旋锥形立式混合机等。要求饲料混合均匀度CV<1%,预混合饲料为CV<5%。混合机选择的基本条件主要有:混合均匀度、混合时间、残留量等几项因素。 1 桨叶式混合机 近年来桨叶式混合机的性能都有了很大提高,该机型混合速度快,仅需2~3分钟,混合均匀度变异系数CV<3%以下,双轴桨叶混合机更为突出,是现代饲料厂中优选的机型。 2 螺带式卧式混合机 双螺带混合机由U形容器、螺带搅拌叶片和传动部件组成;U形的长体筒体结构,保证了被混合物料(粉体、半流体)在筒体内的小阻力运动。正反旋转螺条安装于同一水平轴上,形成一个低动力高效的混合环境,螺带状叶片一般做成双层或三层,外层螺旋将物料从两侧向中央汇集,内层螺旋将物料从中央向两侧输送,可使物料在流动中形成更多的涡流,加快了混合速度,提高混合均匀度;采用皮带轮带动摆线减速机驱动,相对于齿轮减速机的大扭矩,皮带传动的弹性连接有在超载时保护传动部件的优势。 当前,食品加工技术的一个重要发展趋势是最大限度地保持食品的营养和色香味,而干燥工艺和设备的选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。食品干燥有很多与“食品”相联系的特点,它不同于化工产品的干燥,前者需要考虑食品卫生、营养损失、色香味变化等等,对干燥温度和时间有严格限制;食品干燥又不同于医药产品的干燥,因为食品往往是低附加值产品,而药品一般是高附加值产品,前者必须考虑干燥过程的经济性。围绕着“质量和经济”,近年来食品干燥技术和设备还是取得了不少进步,而其中真空与其它干燥方法或加热技术相结合,赋予了真空干燥装置新的内涵和生命力。 &nb烘箱门密封条清洗干净,以防老化现象发生。对双锥回转真空干燥机关闭严即可,不要将门的锁紧装置拧得太紧以防变形,并切断电源和水源。 2、在长期不用的情况下,要定期对双锥回转真空干燥机箱体进行清洁处理,请不要使用具有酸、碱性强度大的液体清洗,用清水清洁即可,清洗完毕后,应注意将水擦干。 3、如双锥回转真空干燥机设备在正常使用时,出现故障,应即时向厂家反应,不应自行拆卸,以免造成严重损坏。常用零部件过期需更换,如真空表损坏的,需即时更换新的真空表,密封条因年久而老化,应向厂家购买的,各个阀门用久后会造成阀门中四氟密封圈磨损,使真空无法抽到合理值,应即时更换新的空气阀。
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