尊敬的郝长江会长、洪定一秘书长

    各位领导、各位专家、各位同仁、新闻界的朋友们：

    大家上午好。第十一届全国干燥会议正式开幕了！

    非常高兴和在座的朋友们相会在金秋北京，参加第十一届全国干燥会议。我谨代表中国化工学会化学工程委员会干燥技术专业组，向各位领导、嘉宾、干燥界的同仁们、新闻界的朋友们表示热烈欢迎和衷心感谢！谢谢你们的大力支持和热情参与。同时也感谢本次会议的承办单位：石家庄工大化工设备有限

            中国石油和石油化工设备工业协会常务副理事长赵志明：当前我国石化项目投资建设正处于高峰期，这对国产化是一个难得的机遇，同时也意味着国产化的攻关工期紧迫，不抓紧抓好就会造成依托工程的建设得不到落实。石油石化装备制造企业应加大研发投入，首先是应提高认识。当前我们不少企业认识不到自己与国外的差距，只意识到了激烈的行业竞争，陷入到以牺牲产品质量的低价竞争和劣币驱逐良币的怪圈中，最终降低了整个行业的水平。

   &nbs1,前言
　　旋转闪蒸干燥机屑对流干燥设备的一种，是丹麦安海达诺(ANHYDRO)雾化公司1983年改进后的产品。近年来，国内对该干燥技术研制单位增多，应用行业广泛，促进了这种干燥技术的大发展。
　　2 旋转闪蒸干燥机的结构及工作原理
　　2.1旋转闪蒸干燥机结构特点
　　按干燥过程的作用，可把干燥机分成流化段、干燥段、分级段3个部分。
　　(1)在干燥机底部流化段设置倒锥体结构，使干燥气体流通截面自下而上逐渐扩大，底部气速相对较大，上部气速相对较小，从而保证下部的大颗粒处于流化状态的同时，上部的小颗粒也处于流化一、真空冷冻干燥机的定义与优点：
　　制品经完全冻结，并在一定的真空条件下使冰晶升华，从而达到低温脱水的目的，此过程即称为冷冻干燥（Freeze-drying），简称冻干。
　　冻干的固体物质由于微小的冰晶体的升华而呈现多孔结构，并保持原先冻结时的体积，加水后极易溶解而复原，制品在升华过程中温度保持在较低温度状态下（一般低于-250C），因而对于那些不耐热的物质，诸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤为适宜。干燥的结果能排出95~99%以上的水份，有利于制品的长期保存。制品干燥过程是在真空条件下进行的，故不易氧化。针对部分生化药物的化学、物理类设备水平.该设备主要由干燥仓、捕水仓、预冷槽、加热系统、真空系统、传输系统和微机控制系统七大部分构成。干燥含水率≤5%,干燥板18层,加热温度室温～130℃,工作真空13.3～ 133Pa,干燥时间 ≤ 18小时(蒜片),ZDG-60干燥面积60平方米,ZDG-100干燥面积100平方米。
　　真空冷冻干燥技术应用现状目前,世界上已有较大规模的真空冷冻干燥食品企业130多家.真空冻干食品也在欧美日等国市场迅速流行。美国和日本市场上出售的脱水食品中冻干食品已占了40%以上。国际市场上真空冷冻干燥食品价格是热风干燥食品的4~6倍,是速冻食品价格的7~8倍,其经济效益十分可观。