随着粉体产品品种的不断丰富，作为其主要生产设备之一的混合机类型也是越来越多样化。本来，这对粉体产品的生产商来说是个好现象，因为不同的设备可以满足不同的生产需求，甚至有些新的混合设备和机构能够解决许多原来常用设备难以解决的问题。但是大多数设备用户并不能及时了解新设备和新机构的优点，在选型方面要么随大流购买常规设备，要么凭经验购买使用过的同类型设备，甚至有些采购人员只认品牌，认为价格高的产品就一定适用。其实现在人才和技术流动已经十分平凡，国外技术也常有引进，而且就机械结构而言，混合设备谈不上是一类复杂的机械设备，因此各设备生产企业的经济实力并不能完全代表

    由我国自行研发生产，用于农产品深加工的冷冻干燥成套设备，今天在大连港装船运往泰国，这是我国冷冻干燥成套设备首次走出国门，不仅填补了我国食品冷冻干燥成套设备出口的空白，同时也为我国食品加工设备方面的成套装备进入国际市场、与国际先进设备同台献艺拉开了序幕。此次出口的两套冷冻干燥成套设备是由沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司生产制造的。

　　据了解，沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司是大型专业速冻装置生产企业，1985年在全国首家开发生产食品速冻装置，填补了国内同类产品多项空白。近二十年来，他们已先后开发生产出可适用于蔬菜、水果、水产品、禽肉机等。
　　粉粒体混合机一般分为三种混合机理：
　　扩散混合、对流混合和剪切混合。每种型式的混合机会同时出现以上三种混合机理，但总是只有一种机理起主要作用。
　　与流体搅拌相比，粉粒体混合不具有自身扩散的性质，因而必须施加外力才能强制流动。
　　影响混合机混合的因素：
　　除混合设备和操作条件外，粉粒体的性质，包括粒子的粒度与粒度分布、粒子形状、表观密度、表面性质、静电荷、水分含量、休止角、流动性、凝聚性，对混合效果的影响极大。