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一、真空冷冻干燥的定义与优点:
制品经完全冻结,并在一定的真空条件下使冰晶升华,从而达到低温脱水的目的,此过程即称为冷冻干燥(Freeze-drying),简称冻干。
冻干的固体物质由于微小的冰晶体的升华而呈现多孔结构,并保持原先冻结时的体积,加水后极易溶解而复原,制品在升华过程中温度保持在较低温度状态下(一般低于-250C),因而对于那些不耐热的物质,诸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤为适宜。干燥的结果能较大,在各类包装机械产品中产量名列前茅,并且小型机的产量在该种包装机中所占份额尤其大,国外这种小型机产量不大,由于中国产品价格便宜,目前大量出口世界各地,东南亚等地的需求量比较突出。
业内人士认为,未来包装业将配合产业自动化趋势,在技术发展上正朝着机械功能多元化;结构设计标准化、模组化;控制智能化;结构高精度化等几个方向发展。我们如何在包装业发展的大趋势下,把民族的医药包装机械行业做大做强,在国际同行业中发挥积极的作用,为推动我国医药包装行业的发展做出贡献,是每个业内企业和技术人员都需要思考的问题。
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