尊敬的郝长江会长、洪定一秘书长

    各位领导、各位专家、各位同仁、新闻界的朋友们：

    大家上午好。第十一届全国干燥会议正式开幕了！

    非常高兴和在座的朋友们相会在金秋北京，参加第十一届全国干燥会议。我谨代表中国化工学会化学工程委员会干燥技术专业组，向各位领导、嘉宾、干燥界的同仁们、新闻界的朋友们表示热烈欢迎和衷心感谢！谢谢你们的大力支持和热情参与。同时也感谢本次会议的承办单位：石家庄工大化工设备有限

中草药有效成分提取、分离和鉴定方法

（一）溶剂提取法：

　　1．溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。当溶剂加到中草药原料（需适当粉碎）中时，溶剂由于扩散、渗透作用逐渐通过细胞壁透入到细胞内，溶解了可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，于是细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又不断进入药材组织细胞中，如此多次往返，直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡时，将此饱和溶液滤出，继续多次加入新溶剂，就可以把所需要的成分近于完全溶出或大部溶出。 <工作原理：将原料从进料口连续定量加入机内，由中空桨叶输送至出料口并排出机外。物料在输送过程中，在中空桨叶搅拌、混合与分散的同时受到来自中空桨叶和夹套双重加热作用，从而实现对物料的干燥、蒸发。热载体可采用导热油、蒸汽、水等，热载体直接进入外壳夹套内和旋转的中空桨叶轴内，单位体积的传热面积较大，热效率高。该机可连续操作，也可间歇操作；可常压操作，也可对热敏性物料进行真空干燥，并回收溶剂；可加热蒸发，也可冷却结晶；可作为二级干燥中的预干燥，也可用作蒸发、浓缩过程的结晶、干燥操作。
　　应用范围：适用于化工、石油化工、制药、酿酒、食品等行业的有机、无机、高分子材料；粘性、非粘性物料，粒状和粉状物  将微波干燥技术这项现代科技手段与传统中药的生产加工工艺相结合，是中药工艺革新的一个新思路。成都中医药大学的付超美教授向记者介绍了微波技术在中药炮制中的最新应用进展。
　　为了观察与比较采用不同方法干燥胆汁的效果，研究人员分别设立了微波干燥组、通风干燥组、水浴干燥（60℃、70℃、80℃）组、红外干燥（40℃、60℃）组、超声干燥组、阳光干燥组等六个实验组。技术人员通过测定干燥后物料的红外波谱发现，与其他四类干燥技术不同的是，室外通风组和微波组的波谱较为相似。相比之下，微波干燥的时间仅为15分钟，明显短于传统通风法12小时的干燥时间。这在一定细粉碎技术在天然动植物资源开发中的应用是中药、食品加工业的一种新尝试，对于传统工艺、配方的改进，新产品的开发必将带来巨大的推动力。作为一种新型的资源加工方法，在发达国家超细粉碎技术的应用领域已相当广泛，许多天然资源加工方法的改进或创新并不鲜见，日本、美国市售的果味凉茶、冻干水果粉、超低温速冻龟鳖粉等等都是应用超细粉碎技术加工而成的。
    日本、韩国及东南亚一些国家已将中药原料超细粉碎到30-50μm以下，分别制成冲剂、胶囊或片剂直接服用，成功地解决了中药材的方便使用和提高吸收效率等问题，大大地提高了中药材的利用率及疗效，给使用者带来了极大的方便。