市场竞争日趋激烈 中国干燥行业应进行全面整合

近年来，随着中国经济的迅速发展，干燥设备生产企业如雨后春笋般迅速成长。据不完全统计，目前国内干燥设备生产企业达500余家，年市场销售额超过30亿元。 　　在繁荣的背后，我们还应该清醒地看到，一方面，与国际先进技术相比，中国还有很大差距，只能在中、低技术产品市场上占主导地位。随着国外公司的纷纷进入，我国干燥设备制造业将面临巨大的竞争压力。另一方面，我国干燥设备厂家良莠不齐。一些企业起点高，坚持走科技发展之路，为干燥业的发展起到推动作用；但也有投资少、技术含量低的“杂牌军”，以大量低质、低价的设备挤占市场，不仅影响了干燥设备的整体形象，更引起了国内干燥设备价格的“内讧”，出现了价格战。科技含量高的产品挤不进大市场，而“利润的微弱化”更让很多优势企业在市场中毫无优势可言。在市场上，用户往往会因为分不清干燥设备厂家的实际生产能力和信誉度，而在购买时无从选择。 　　所以，中国干燥行业要想在竞争中求得生存和发展，就必须进行全面整合。 　　首先是科研单位与生产企业的整合。目前，我国有几十所高校、科研单位从事干燥技术的开发研究，但大部分知识成果没有有效地转化为现实生产力。企业要成为技术创新的主体，就必须直接与高校和科研单位以多种形式联合，使资源得到合理的配置与利用。 　　其次是生产企业间的整合。行业内企业间要走强强联合的道路，在行业内培育一批技术实力雄厚、拥有著名品牌和自主知识产权的大公司、企业集团。江、浙、沪三地相对集中的企业，可以考虑利用合资、合作、收购的方式向中西部地区迁移，寻找更广阔的企业生存和发展空间。 　　第三是要参与国际交流和竞争。国内企业不但要广泛拓展出口市场，努力使竞争形成多元化，更要加大与国外企业的技术交流，缩小差距，增强自救和国际市场的应变能力。 　　第四是与客户联手。对物料的干燥工艺过程进行深入研究，在满足客户需要的同时，根据物料的不同，进行设备的改良。这样企业就可以从生产通用型设备，逐步发展成生产专用型设备，从单一用户企业发展到整个行业。 · 行业聚焦： 微波与无线电波、电视信号、雷达通讯、红外线、可见光等一样，都属于电磁波，只是波长和不相同。 　　微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波（波长1米-1毫米），通常用于电视、广播、通讯技术中，而近代应用中又将它扩展出另一个分支，即把微波作为一种能量，在工农业上进行加热、干燥；在化学工业中进行催化促进化学反应；激发等离子体等。家用微波炉的使用也日趋广泛。由于电磁波的应用极为广泛和普遍，为避免相互干扰，国际无线电管理委员会对频率的划分作了具体的规定，我国目前用于工业加热的频率为915兆赫和2450兆赫。 　　微波干燥设备　　1）速度快：微波干燥由于它独特的优点，故干燥速度极快。经客户选用鹏洲微波设备干燥木材的实际情况来看，结果表明：当微波功率为60千瓦左右，在不造成干燥缺陷的条件下，从8毫米厚的薄木板到50毫米厚方料，来料水分由35~40%烘干至20%左右,其干燥时间只需10分钟至26分钟。若增大微波功率，在我国一直在倡导节能减排技术，太阳能干燥器的研究一直是一个比较前言的话题，因为是属于新能源方面的，各种试验也在不断的进行，大体上可分为：整体式和抛物面聚光型、集热器型、温室型、温室结合型与集热器。下面我们简单的介绍一下以上干燥器中的前沿技术：盔体式太阳能干燥器。 　　浙江省沼气太阳能研究所建造了一座整体式结构的温室型盔体式太阳能干燥器，采光面积为196m2。采用活动盖板保温以减少夜间干燥器透明盖层的热损失，使用单片机对干燥过程的温、湿度等干燥工艺参数实现监控。该装置与小水电相结合，多能互补，全天候运行，主要用于香菇、木耳等农副产品干燥。 　　盔体式太阳能干燥器将太阳能空气集热器与干 　　中国实施乳品加工业发展战略的重点领域是针对制约我国乳业发展的关键技术与设备，依据引进消化和自主创新相结合的原则进行科技攻关，争取在以下技术和设备上取得突破，推动我国乳品加工业的科技进步。　　       1.乳品加工的关键技术 　　（1）膜分离技术 　　膜分离技术因其具有对环境污染小、能量消耗低、无需使用添加剂、避免产品的热破坏，而且过滤的同时将物料浓缩或分离等优点，使得它在乳品加工中显示出越来越多的实用价值和广阔的应用前景。 　　目前发达国家膜分离技术在乳品加工中的应用主要有： 　　①反渗析技术在、糊精等。 　　食品及提炼品：婴儿食品、乳酪、蛋清、蛋黄、混合乳制品、脱脂乳、植物蛋白、水解蛋白质、奶粉、麦乳精、葡萄糖、山梨糖醇、乳糖、果糖、淀粉、调味品等。 　　剂及表面活性剂：烷基-仿基璜酸盐、脂肪硫酸乙醇、磷酸酯、皂草甙、肥皂、合成洗衣粉、十二醇硫酸钠及皂基等。 　　：磷酸氨、硫酸氨、混合肥料、超级磷肥、尿素、氮磷钾复合肥料等。 　　矿物产品：铜精矿、镍精矿、铂精矿、沉淀铜、贵金属泥、冰晶石、高岭土及磷酸盐等。 　　陶瓷原料：铁氧体、碳化钨、皂石、高岭土、氧化铝、钛酸盐等。 　　喷雾干燥设备还可以对很多种有机化合物和无机化合物进行干燥。

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