由于具有非常大的产品颗粒比表面积和极高的热交换系数, 所以喷雾干燥是一种非常快速的干燥方式。巨大的产品颗粒比表面积同时也使得干燥可以在适中至较低的温度环境中进行。快速干燥及适中的温度使得喷雾干燥可用于热敏性物料。快速干燥及伴随着的物料的快速稳定性使得喷雾干燥非常适合包埋和生产干乳液或无定形物料。颗粒工程的可能性也包括粉末性能特性, 如颗粒的空气动力学尺寸、颗粒的几何尺寸、颗粒尺寸分布和粉末流动特性。 
    纳米颗粒的喷雾干燥包括干燥悬浮在适当的液体(如水)中的纳米颗粒。经过喷雾干燥，原始颗粒可以得到双滚筒干燥机的应用
　　双滚筒干燥机广泛应用于水稻，小麦， α淀粉，马铃薯粉干粮，而且还为化学工业，环境保护，医药，饲料干燥厚。产品可以从袋，粉末和颗粒。
　　双滚筒干燥机工作原理
　　双滚筒干燥机在一个单一的鼓，双鼓和其他形式，而不是完全一样的工作原理。基本原则是：在中东的主要通道辊饱和蒸汽（或导热油） ，以不同的方式涂层材料在鼓的表面，其加热，食品加工和皮革等。特别刮刀刮下后干燥粉、粒、片状物料，最普通的方式就是在颗粒表面施加热空气或气体流。通过的气流对物料进行传热，使水分蒸发。蒸发后的水蒸汽直接进入空气中被带走，对干燥系统中常用的干燥介质有空气、惰性气体、直接燃烧气体或过热蒸汽。
　　该方法使热空气与物料直接接触，边加热边除去水分。关键是要提高物料与热空气的接触面积，防止热空气偏流。恒速干燥期间的物料温度几乎与热空气的湿球温度相同，所以使用高温热空气也可以干燥热敏性物料。这种干燥方法干燥速率高，设备投资少，但热效率较低，下面是各类对流干燥设备的基本情况。
　　⑴箱式干燥设备是最老的干燥设备之一。物料

　　干燥设备 用于减少烟叶、烟梗、烟丝等水分的设备。因物料的状态和条件不同，有滚筒式干燥机、网带式干燥机、气流式干燥装置、流化床等。
　　滚筒式干燥机 主要用于将烟丝、梗丝中的水分烘干到符合要求（这时称为烘丝机），也可用以干燥叶片、烟梗、烟末等。烘丝机的主体为倾斜放置的旋转圆筒，传热介质通常为蒸汽（或过热水）和热空气。用蒸汽加热的烘丝机，其内壁布有蒸汽排管，依靠排管表面与烟丝直接接触传热。筒内壁设置抄板，简单的抄板由管子集束组成，内部通蒸汽，以增加给热面积。烘丝机多数配有热风系统，以热空气作为辅助热源和主要调节手段，可以明显地提高烘丝机的调节灵敏度的，而分级轮与进料螺旋可无级调速。
　　内藏分级立式微粉碎机组工作原理
　　物料经进料螺旋送人粉碎室内，受到粉碎盘上的刀片高速冲击和剪切，同时也受到涡流产生的高频振动而被粉碎。粉碎后的粉体在负压作用下越过分流锥套而进人分级室。由于分级轮的高速旋转，当粉体通过分级轮时，粉体同时受空气动力和离心力的作用，如图所示。当时，说明粉体粒径还大于产品粒径，此时粉体被甩至锥套返回粉碎室继续粉碎，粉碎合格的粉体（此时）受动力的作用送入集料管道后到辅机被分离排出。
　　该流程由型微粉碎机主机、旋风分离机（旋风集料器）、袋式除尘器、离心风机（引风机）及管道所组成。