由于具有非常大的产品颗粒比表面积和极高的热交换系数, 所以喷雾干燥是一种非常快速的干燥方式。巨大的产品颗粒比表面积同时也使得干燥可以在适中至较低的温度环境中进行。快速干燥及适中的温度使得喷雾干燥可用于热敏性物料。快速干燥及伴随着的物料的快速稳定性使得喷雾干燥非常适合包埋和生产干乳液或无定形物料。颗粒工程的可能性也包括粉末性能特性, 如颗粒的空气动力学尺寸、颗粒的几何尺寸、颗粒尺寸分布和粉末流动特性。 
    纳米颗粒的喷雾干燥包括干燥悬浮在适当的液体(如水)中的纳米颗粒。经过喷雾干燥，原始颗粒可以得到 　　筛分过程的技术经济指标是筛分效率和生产率。前者为质量指标，后者为数量指标。它们之间有一定的关系，同时还与其他许多因素有关，这些因素决定筛分的结果。影响筛分过程的因素大体可以分三类：
　　一、被筛分物料的物理性质
　　包括物料本身的粒度组成、湿度、含泥量和粒子的形状等。
　　当物料细粒含量较大时，筛子的生产率也大。当物料的湿度较大时，一般来说筛分效率都会降低。但筛孔尺寸愈大，水分影响愈小，所以对于含水分较大的湿物料，为了改善筛分过程，一般可以采用加大筛孔的办法，或者采用湿式筛分。物料含泥量大（当含泥量大于8%时）应当采用湿式筛分，或预先洗矿。
　　二、筛面

     干燥设备技术理论:

    1.去湿的含义：去湿指从被加工的湿物料中除去水分或有机溶剂的操作。

     2.去湿的方法：

     机械去湿法：指过滤，抽吸，沉降，离心分离等机械方法去湿，去湿不完全。
             &n1、粉碎机起动后，待粉碎机达到正常运转时，才允许均匀连续地喂入作物。
　　2、粉碎机作业时要注意电机，脱粒机的转速，声音及轴承的温度。
　　3、粉碎机喂入时操作人员应站在加料口一侧，衣服衣袖应扎紧，戴上口罩和工作帽。
　　4、粉碎机喂入时，要注意谷物是否有石头、镰刀、工具螺丝等坚硬的物体，以免损坏机器和造成人身事故。
　　5、粉碎机动转不许挂皮带、注油、清理及排除故障。
或向外喷料等现象，应立即停机检查，排除故障。
   (7)仔细检查物料，以免金属、石块等硬物进入粉碎室引发事故。
   (8)送料时，工作人员应站在粉碎机侧面，以防反弹出的杂物打伤脸部。粉碎长茎秆时手不可抓得过紧，以防手被带入。
   (9)停机前先停止送料，待机内物料排除干净后，再切断电源停机。停机后要进行清扫和维护保养。
   (10)粉碎机作业300小时后，须清洗轴承，更换机油；装机油时，以满轴承座空隙的1／3为好，最多不得超过1／2。长时间停机时，应卸下传动带。