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日前,中国农科学院农机化所研制的6CW-6E茶叶微波杀青干燥机在南京溧水茶叶试验场投入茶叶生产试验并获得成功,受到茶叶专家和茶叶加工企业以及农户的广泛赞誉。
6CW-6E茶叶微波杀青干燥机应用微波技术取代茶叶传统的热传导加热杀青和干燥方式。杀青时间短,受热均匀,使茶叶香气清高,能较好地保持芽叶自然舒展,克服了传统加热传导杀青方式难以迅速、及时地钝化鲜叶中的酶的难点,制成的绿茶氨基酸、维生素C含量增加,色泽更加翠绿,提高了茶叶的品质;该机应用微波技术取代茶叶传统的热风后期干燥方式,耗时短,温度低,克服了茶叶后期干燥过程中热据有关权威机构测算,全球能耗为3.09×1020J,其中1.36×1020J为工业能耗,而工业能耗的20%是用于干燥操作。由于干燥的能源几乎全部由矿物燃烧产生,这就导致大气中的CO2浓度不断提高,从而加剧地球的温室效应。所以我们需要不断创新我们的干燥技术,以适应环境需要。 我们的方向是采用低能耗干燥技术,可通过改进旧的干燥技术,采用新的干燥技术来降低能耗。特别是过热蒸汽干燥是一种可从多角度降低能耗的技术,通过蒸汽循环,蒸发1千克水的单位热耗可低于2.5×106J(典型的空气干燥其单位热耗可高达2.5×106~8×106J),如再利用分段组合干燥技术,合理利用其他过程的冷、热蒸汽于干燥。 第四,城市化进程支撑固定资产投资规模居高不下。 在工业化进程过程中,必将征用大量的土地来建设厂房及相关设施,城市规模不断扩大拉动城市化进程的加快。同时,城市化进程中将吸引大量的农村劳动力进城打工,这些都需要大量的固定资产投入来解决。
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