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离心喷雾干燥技术于50年代末在国内乳品行业开始应用,已有40多年的历史。目前全国乳品行业大约有5%的厂家采用此技术。它对推动我国乳品工业的迅速发展起到积极的作用。
1 离心喷雾干燥的诞生
在我国乳品行业首先应用的喷雾干燥技术是"压力"和"两流体"技术,当时由于受技术水平和生产规模等诸因素的限制,仅是卧式、一级、多喷头的形式,其蒸发能力多数在250工艺真正成为可以定量的技术,而不是过份依赖经验的技艺。 五、 培养一支高素质的技术队伍,全面提高木材干燥工业从业人员的素质 木材干燥工业要能成为现代产业,最重要的是有一支高素质的技术队伍和高素质的从业人员。 高素质的技术队伍要通过对现有人才的培养,要加强大学本科木材加工专业《木材干燥学》的修订工作,要使这本教材全面、系统地反映国际国内木材干燥的技术进展;要加强研究生的培养工作,要求研究生能利用高新技术手段来研究和开发木材干燥技术。 对生产工人要进行专业培训,并设立如日本的“木材干燥士”一类的资格认定,资格认定必须通过全国统一考试,实行技能合格上岗制度等。
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