食品干燥，是提高食品贮存、保质的必要措施，干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继开发出了各种多功能、高效率、低能耗、适应性强的干燥机。 

    蔬菜干燥设备 

    浙江华丰制冷设备厂研制出的专为脱水蔬菜出口的系列蒸汽型蔬菜烘干脱水机，采用高温、蒸汽进行热交换，使常温空气变成高温干燥热空气，达到120℃以上温度。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水，温度可随意调控。该脱水机风机      饲料机械主要有粉碎机、饲料混合器、制粒机、包装秤等设备，在整个饲料生产机组中应根据实际需要合理地安排各种型号的设备，使各个设备都能完全地发挥出应有的生产能力。同时正确的使用和维护设备才能使生产有序进行。制粒机作为生产中的关键设备，它的使
用和维护、保养尤为重要。下面介绍一下制粒机的使用和维护、保养。
一、制粒的一般工作过程
     料仓-喂料螺旋-调质器-制粒机-冷却器-成品仓。
二、制粒过程中的注意事项
  ．88)。看来，与湿法粒子相比，含蜡干法造粒炭黑的特点是，粒子强度较高，而炭黑密度又较低。这对贮运性能和分散性能都是有利的，也正是人们所希望的。
　　含蜡量与分散性
　　为了测定含蜡干法造粒炭黑在聚碳酸酯塑料中的分散性，分别用含蜡干法试样、普通湿法试样以及色母粒(含30％粉状炭黑)制备含1％炭黑的塑料分散体。其分散性实验结果示于表7。
　　尽管这些实验数据的规律性不很强，但仍可由分散体在挤出过程中筛网堵塞数目和压力增高(△P)情况，观测出它们在塑料体系中的宏观分散水平。含蜡造粒炭黑的分散性介于普通湿法造粒品及色母粒稀释料之间。干法造粒品的含蜡量对筛网堵塞数目及AP的影响不大。