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常州市广博干燥设备有限公司(http://www.yfdry.cn)专业生产实验室专用小型电加热双锥回转真空干燥机,喷雾干燥机,热风循环烘箱等干燥设备。产品广泛应用于化工、制药、食品、冶金、建材、农副等行业,深受用户好评。 ·English ·网站地图
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食品添加剂新标准问世

中国食品产业网 (2008-3-26)
  3月25日,卫生部正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(以下简称《标准》)。该标准是在1996年版《标准》基础上的第六次修订,将于2008年6月1日起实施。新标准覆盖所有食品,对食品添加剂明确分类,并规定使用范围。

  同时,建立了适用于食品添加剂使用的食品分类系统,使标准的操作性进一步增强。

  统计资料显示,在整个食品工业中,食品约占60%,食品添加剂占3%。虽然食品添加剂在食品工业中所占份额不大,却是不可或缺的一部分。

  “在现代食品工业中,凡是经过工业加工过的食品绝大多数都使用添加剂”,中国食品添加剂和配料协会秘书长齐庆中表示,有些消费者觉得“有添加剂的食品不安全、不健康”,这是一种错误看法。究其原因是某些企业没有严格按照有关国家标准操作,超范围使用和超量使用,给整个行业带来了负面影响。

  食品添加剂普遍应用于食品生产,它的安全合理使用直接关系到食品的安全。然而,滥用或超量使用食品添加剂的现象时有发生。食品安全亦是近两年最受关注的话题之一。卫生部在合并国家食品药品监督局,接手食品监管事务后,立即推出食品添加剂新标准,显然意在从根本上治理滥用以及超量使用添加剂的食品安全问题。

  据统计,2007年食品添加剂行业销售收入为500多亿元,出口创汇约27亿美元,同比增长超过15%。虽然出口绝对数量不大,但是在全球食品添加剂行业里名列前茅。齐庆中表示,在这个领域,中国具有很强的竞争优势,在技术、人才等方面都不弱于发达国家,而在成本、供应链系统上优势明显。

  业内人士介绍,随着国家对食品安全监管的日趋严格,安全无毒或基本无毒的天然食品添加剂成为研究开发的重点。

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为了提高食用菌的干燥效率和速度,笔者先后研制了几种干燥设备,通过实验对比,其中一种比较理想,特点是制作简单,干燥速度快,兼防雨淋,最适宜在多雨地区使用。现介绍如下:
  1.外观形状。用5根长度不限的木杆或竹竿搭成架子。
  2.用塑料薄膜将架子围起来,应特别注意的是:①顺横杆留一条 10厘米宽的缝隙,用来排除湿气。②在薄膜的周边近地面处留一条10厘米高的空间,使冷空气从下面进入,迫使内部的热潮气从上端横杆处的缝隙向外排出,形成流动。
  3.在干燥棚内距地面20厘米处搭干燥架,用铁丝筛、尼龙网或塑料窗纱均可,每隔30厘米搭一层干燥架,上面放准备干燥的食用菌,不宜过厚,每个菌1.检查油脂添加管路中是否有气体喷吹装置。(建议:喷吹装置尽量安装在离混合机较近的地方)
  2.检查喷油嘴是否被堵。(建议:添加的油脂加热后在使用可预防喷嘴被堵)
  3.检查滤油罐中筛网是否损坏。
  4.调整喷嘴的角度,尽量不能让油喷到混合机两端的墙板和桨叶上。
  5.适当控制油脂的加热温度,以防油温过高喷到物料中产生油团。
  6.在工艺上增加混合后成品检验筛,将混合后的油团打散去除。沸腾制粒干燥机,国内俗称一步制粒机,是在 20世纪 80年代引进国外同类型产品基础上,经消化吸收、改进后设计而成。由于该设备操作简便,性能优越,制造精良,尤其是能满足制药、食品工业 GMP规范要求,备受制药、食品领域用户欢迎。该设备特别适用于中西药以及食品类干燥及制粒,制得的颗粒崩解度强,流动性好,速溶性好,可直接用来压片、灌胶囊、作冲剂和固体饮料等。
  据不完全统计,目前我国有中西药制药厂约 6000家,其中需要按?GMP规范要求实施改造的就有数千家。这些企业必须按照国家规定,在 2004年前完成?GMP改造才有生存之路,否则将被淘汰。而这些企业在进

    随着科技的发展,我们经常需要既能适应高温、高压、高硬度条件的材料,又具有能发光、导电、电磁、吸附等特殊性能的材料。因此,需要人们不断地开发超细粉体这一新兴材料体系。

    我国无机超微细粉体材料的研究开发刚刚起步,无论天然非金属矿物加工,还是人工合成超微细粉体的研究开发都起步较晚。近年来在磁性记录介质、电子陶瓷、高档油漆、油墨、涂料等行业,引进了十多套以超微细粉末为原料的涂装成型加工生产线,其中许多具有国际先进水平。但至今仍未建立起与之配套的粉末产业。超微细粉体材料仍主要靠进口。另外,我国目前从事超微细设备投资如何节省。殊不知设备投资相对于被加工木材的价值来说只是"小菜一碟"。年产2000m3,性能良好的设备投资一般需要20万元,但2000m3木材的价值有时高达1000万元。良好的设备加上合理的自动控制,使木材干燥的成品率较手工操作的简易设备提高5%已是不争的事实,这5%成品率的提高意味着每年50万元的节约,单从这一点来看,花20万元添置性能良好的设备要比花10万元购买简易设备合算得多。
  其经济分析对比要按各地地区供电价格及供电避开用高峰情况来对比加以分析。怎样能提高经济效益,取得回报,如何利用电能最有利因素综合考虑进行技术性的投入与决策,这还是要结合实际的生产需要作出适合的选择。

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