喷雾干燥技术是用喷雾的方法，使物料以雾滴状态分散于热气流中，物料与热气体充分接触，在瞬间完成传热和传质的过程，使溶剂（包括水和有机溶媒）迅速蒸发为气体，达到干燥的目的。喷雾干燥技术在我国制药行业中应用广泛，在口服固体制剂领域，常用于高热敏性药品和料液浓缩过程中易分解药品的干燥。所得产品粒度细小、均匀，流动性和速溶性好。
喷雾干燥机的特点及分类

    喷雾干燥机是将溶液或悬浮液直接干燥为固体颗粒的干燥设备。可由料液直接获得干燥产品，省去蒸发、结晶、分离及粉碎等单元操作，可连续、自动化生产，操作稳杰克韦尔奇有一句经典名言：“管得少就是管得好。”乍听此言，觉得有些不可思议，可是深入细想，豁然开朗：管得少并非说明管理的作用被弱化了，效率管理，可能会产生1000%的效果。有人说，中国的企业一管就死，一放就乱。真是放也不是，管也不是。有人说用人不疑，疑人不用;也有人说用人要疑，疑人要用。老板到底是相信员工好，还是不相信员好呢?做老板真是左右为难。
　　这里总结出两点干燥设备企业很多老板不放权的原因：一是不敢放，即对外聘的经理人心里没底，不放心将自己辛辛苦苦打下的江山交到经理人手中，尤其作为本来家底就不厚实的中小企业，实在, 清炒后的苍耳子放入粉碎机, 去掉筛网, 开动粉碎机打掉毛刺, 过筛, 筛掉毛刺即可。
　　3　刺蒺藜 刺蒺藜刺尖坚硬较难去除, 可先清炒待刺尖变为黄褐色, 取出, 将粉破两用机调整到破碎上, 换上大眼筛, 放入刺蒺 藜开动机器, 即可去除刺尖, 过筛后即可。
　　2　茎木类中药
　　茎木类中药多数比较坚硬, 传统炮制方法多为用刀斧劈碎,既费工时, 而且饮片大小不一, 不易调配。可先用斧子将中药劈为小块, 然后将万能粉碎机去掉筛网, 开动机器, 放入先加工的小块打碎, 即可得到大小较均匀的饮片。既不影响鉴别, 又利于调配。苏木、降香、檀香、松节等较坚硬的中药。