微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子，它在快迅变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。

微波加热特点：

1、加热速度快。微波加热与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可在极短的时间内达到加热温度。

2、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发联合国当前的需要，国内市场的常规干燥设备，以及主要的国际市场干燥设备，基本都在中国制造，这表明，在中国干燥设备进口为导向的历史已经结束。但是，仍存在一些问题和困难，据中国通用机械干燥设备行业协会预测，未来几年，中国的需求，化工行业将干燥设备3000左右；制药干燥设备的年需求量将达到3000左右；农业，林业，粮食，轻工等行业，如干燥设备，年需求量预计将达到5000左右。目前，干燥设备在国内市场占有率已达到80%以上。
　　预计“十五”期间，中国干燥设备在国内市场占有率将达到90%。目前，性能存在问题的区域重点和技术创新能力的方法有两种。分呕吐等不良反应。一些高举“天然海洋生物制剂”、“天然钙”等字眼的钙产品，更多的也只是迷惑老百姓相信“天然”、“绿色”的消费心理。
　　相比较而言，经过精制碳酸钙的相应含铅量少得多，平均小于1微克。
　　不过，据了解，从今年开始，国家有关部门也开始关注钙剂的原料，也就是说，同样是碳酸钙的原料，但监测该碳酸钙的原料是从什么物质中提取而来。这无疑又从生产工艺上为消费者选择钙制剂加上了一道安全防线。
　　正因为如此，消费者要求国家有关部门加强对原料和产品的检验，以完善生产过程的质量控制，切实做到产品检验合格出厂，同时加强监查力度，才能真正从生产源头、管理环节确保消费者安全服用钙制剂。