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离心喷雾干燥技术于50年代末在国内乳品行业开始应用,已有40多年的历史。目前全国乳品行业大约有5%的厂家采用此技术。它对推动我国乳品工业的迅速发展起到积极的作用。
1 离心喷雾干燥的诞生
在我国乳品行业首先应用的喷雾干燥技术是"压力"和"两流体"技术,当时由于受技术水平和生产规模等诸因素的限制,仅是卧式、一级、多喷头的形式,其蒸发能力多数在250先的流程。 研磨好的生石膏粉末经过调频的旋转阀和称重皮带进入回转煅烧窑内,回转煅烧窑采用间接换热式,对生石膏进行煅烧。二水石膏走壳程,从燃气热风炉出来的高温气体走管程,二水石膏煅烧成半水石膏,系统通过控制出料温度和排气温度以及监控和调节煅烧机内部的温度,从而对进入系统的热烟气温度、烟气量、进料量进行调节,以保证生产出合格的产品。 煅烧合格的熟石膏经排料口排除,由输送螺旋送入回转冷却机,冷却机采用间接式冷却方式,管内走冷空气,管外走石膏,将建筑石膏从高温降到低温,系统通过控制冷却风量,来确保建筑石膏的出料温度。降温后的熟石膏经螺旋输送机、斗提机提升到暂存料斗内后进入包装工序。
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