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日前,中国农科学院农机化所研制的6CW-6E茶叶微波杀青干燥机在南京溧水茶叶试验场投入茶叶生产试验并获得成功,受到茶叶专家和茶叶加工企业以及农户的广泛赞誉。
6CW-6E茶叶微波杀青干燥机应用微波技术取代茶叶传统的热传导加热杀青和干燥方式。杀青时间短,受热均匀,使茶叶香气清高,能较好地保持芽叶自然舒展,克服了传统加热传导杀青方式难以迅速、及时地钝化鲜叶中的酶的难点,制成的绿茶氨基酸、维生素C含量增加,色泽更加翠绿,提高了茶叶的品质;该机应用微波技术取代茶叶传统的热风后期干燥方式,耗时短,温度低,克服了茶叶后期干燥过程中热
关键词:丹参;干燥方法;有效成分含量
中药材丹参为唇形科植物丹参(Salviamiltiorrhiza Bunge)的干燥根及根茎[1].是一种常用中药,具有活血去瘀,消肿止痛,养血安神的功能.2000 年版药典丹参药材含量测定项目下仅收载了丹参酮ⅡA.但随着中药研究的深入发展,以及《中药材生产质量管理规范(GAP)》于2002 年6月1 日的正式实施,丹参药材中以丹酚酸B 为代表的水溶性成分的药理作用越来越多地引起人们的重视[2- 4中国无机盐工业是以天然资源(矿物、含盐湖水、地下卤水、海水)和利用回收、再生资源为主要原料进行化工生产的基本原材料工业。建国初期,我国仅能生产几十种产品,产量约20万吨。经过50多年的发展,中国无机盐工业已经建立起包括科研、生产、贸易在内的独具特色、比较完整的工业体系。发展成为继美国之后的世界第二大生产国和出口国,是我国化工系统出口创汇的主要行业之一。目前,我国生产的无机盐品种有1000多种,生产能力3500多万吨,年产量超过3000万吨,许多品种的产量居世界前列。如:黄磷、硫酸钠、碳酸钡、高锰酸钾、碳酸锶、三聚磷酸钠、次磷酸钠、碳酸氢钠、硫酸铝、重铬酸钠、氧化锌等产量居世界第一;氰化钠、白炭达到所要求的混合程度。这种混合很难达到理想混合,仅能达到随机混合。粉状固体与少量液体混合后为膏状物,其混合机理与膏状物料混合的机理相同。不同的热塑性物料以及热塑性物料与少量粉状固体的混合,需要依靠强剪切作用,反复地揉搓和捏合,才能达到随机混合。 流动性好的颗粒状固体物主要是靠容器本身的回转,或靠装在容器内运动部件的作用,反复地翻动、掺和而得以混合,这类物料也可用气流产生对流或湍流以达到混合。固体颗粒的对流或湍流不易产生涡流,混合速度远低于液体的混合,混合程度一般也只能达到随机混合。流动性很差的、互相发生粘附的颗粒或粉状固体,则常需用带有机械翻动和压、辗等动作的混合设备。
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