一、概述
 
    旋转闪蒸干燥机是连续操作的对流干燥设备，也是目前工业生产中用于干燥滤饼状物料的首选设备之一。其工作原理如图1所示。主机大致可分为三大部分：
 

 
    (1)集风室及破碎流化段；
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    本文综述了非金属矿超细粉碎技术和设备的发展现状,指出了目前存在的问题和发展方向。
    非金属矿与金属矿、燃料矿一起被称为材料工业的三大支柱。非金属矿工业的发展状况是衡量国家科技进步以及工业发达程度的重要标志之一,许多工业发达国家的非金属矿产值已超过金属矿。由于非金属矿产品独特的物理化学性质,非金属矿产品的应用领域几乎渗透到各个工业部门,并在整个国民经济中起着愈来愈重要的作用。非金属矿的利用取决于对其进行深加工的程度,包括超细粉碎、超细分级、精细提纯和表面改性等,其中有效的超细粉碎是进行各项深加工的前提和保证。因实，在世界范围内，能成功解决微波真空冷冻干燥设备生产过程中的“低气压气体放电难题”的研究机构和企业非常少。
　　由于食品原料的含水量、结构、黏度等性能各不相同，且原料的品种众多，不同原料对微波的设计参数有不同的要求，所以，在处理农产品的过程中，微波设备具有很强的专一性，很难通用。对于不同的农产品，必须采用不同结构和性能的微波设备进行加工。将根据不同原料的物理和化学性质，研制和开发专用微波真空冷冻干燥设备，为保健品和农产品加工产业提供更好的设备。
　　由于微波真空冷冻干燥设备具有众多的优点，所以，它的市场前景十分良好，特别是在保健品和高附加值农产品的加工方面，可以发挥十分重要的作用。